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2011年4月11日 (月)

もやもやパセリス~三宮→元町編~vol.2

佐々木です。
本日も「もやもやパセリス」まいりましょう。

今回も先週に引き続き「三宮→元町」をぶらぶらします。
前回はふわっとしたメニューを見つけたところまででした。

続いての写真はこちら。


「洋食 赤ちゃん」。

洋食屋になぜ「赤ちゃん」と付けることがあったのでしょうか。

おそらく主人が「赤木さん」とかで、
もしかしたらそのあだ名をお店の名前にしたのかもしれないですが、
看板だけみると完全に「赤ん坊」の意味の「赤ちゃん」です。

続いてはこちら。
カレー屋の写真です。


え、「水を一滴も使わず」!?

水を一滴も使わずに煮込むことは可能なのでしょうか?

そもそも「煮る」という行為が、
水の中に食品を入れて水を熱することで加熱する方法だった気がします。

その中で水を一滴も使わず加熱するということは、
それはもう焼いています。

煮込みカレーなのか焼きカレーなのか、非常にもやもやします。

来週も引き続き「三宮~元町編」をお送りします。
お楽しみに。

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